Домашняя фанта

Натуральный освежающий напиток, богатый витамином С, по достоинству оценят и взрослые, и дети. Кроме того, домашняя фанта готовится очень быстро, что выручит при неожиданном визите гостей.

Можно ли приготовить фанту дома?

Многим известна «магазинная» фанта, и лишь немногие знают, как приготовить аналогичный напиток в домашних условиях.

Некоторые спросят: а зачем ее готовить, если можно купить в магазине? Между тем, приготовленный дома лимонад имеет, как минимум, 4 «железных» аргумента «за»:

1. Домашняя «фанта», приготовленная исключительно из натуральных продуктов, даёт уверенность в ее полезности. Этого не скажешь о «магазинной», щедро приправленной консервантами, красителями и ароматизаторами.

2. Напиток отлично утоляет жажду. Возможно регулировать норму сахара, что делает лимонад освежающим, полезным и «безвредным» для фигуры.

3. Выгодно. Домашняя «фанта» выходит дешевле, чем покупная.

4. Наконец, готовится все очень быстро - за 5 мин.

Что понадобится для приготовления?

Итак, для приготовления напитка потребуется:

• мандарины - 0,3-0,5 кг;

• пол-апельсина;

• минеральная газированная вода – 1л;

• сахар – 0,5-1 ст.

Количество мандаринов зависит от того, как выжимается сок. Если это соковыжималка для цитрусовых, то понадобится меньше. Если сок будет отжиматься вручную, через марлю, то можно взять фруктов побольше. «На выходе» надо получить около 1 ст. сока.

Соотношение частей должно быть следующим: 1 часть сока и 4 части минеральной воды.

Половинка апельсина используется для придания напитку лёгкой нотки «горчинки». Сок из него можно отжать рукой, сдавив апельсин. Вообще, можно экспериментировать с различным сочетанием фруктов. Это могут быть: лимоны, грейпфруты, мандарины. Также можно изменить соотношение частей сока и воды, например, сделать напиток более насыщенным.

Сахар можно не использовать совсем. Напиток из мандаринов получается приятный и очень освежающий. Если «фанта» готовится для детей, то сахар, конечно, лучше добавить по вкусу.

Время приготовления домашней «фанты» всего лишь - 3-5 мин. И вкусный, витаминизированный напиток для всей семьи готов.